Se lancer dans la production des chips de banane plantains
Qui ne garde pas en souvenir le goût sucré (ou salé) des chips de banane plantain que l’on achetait auprès de la call-boxeuse du coin ou encore devant nos écoles primaires et secondaires ? A la fois fines et croustillantes, ces chips de banane plantains se vendent comme des petits pains sur l’étendue du territoire … Lire la suite